Príspevky

Zobrazujú sa príspevky z dátumu 2017

Čo sa hodí a čo nie, podmienky a lokalita diktujú, alebo: ako to vlastne dopadlo - zhodnotenie 2017.

Obraz
"Zistenia:" zistenie 1.: Bez vody to vôbec nerastie. | zistenie 2.: Bez živín to skoro vôbec nerastie. | zistenie 3.: Všetkého veľa škodí.  So záhradnými plodinami je to ako s ľuďmi: Niečomu samostatnosť vyhovuje viac a niečomu menej.  vľavo spolužitie: kôpor, cesnak a cvikla (tá tento rok menšia) vpravo: šaláty a špenát (tie už nevidno a chutili sliziakom), kôpor samozrejme, uhorky a paradajky zo semien od vlaňajších napadaných detail: uhorky nakladačky, paradajky a kôpor 30. júla bez jediného postreku  Alebo, nie všetko je vhodné pestovať formou ponechania napospas eko-prístupu prírody, hlavne nie v doteraz konvenčne obrábanej/obhospodarovanej záhrade.  takúto devastáciu sliziakmi zeler ešte prežil no tento to už nezvládol a to je teda nerovný boj, tak len dúfam v prirodzenejšiu rovnováhu časom  Alebo aj: všetko má svoj čas a za pár rokov to "už" možno bude to pravé.  zatiaľ aspoň ako tak: skoro celkový pohľa...

Bylinky/byliny stručne, užitočne.. priebežne aktualizované..

Obraz
Zozbieral som niektoré informácie (kurzívou záver mojich skúseností) o použiteľných, jedlých bylinkách a bylinách. Axamietnik mexický listy aj kvety ako korenie do šalátov, polievok, omáčok, na mäso, zemiaky, ovoňanie cukru, čaj proti bolesti brucha, hnačke, odvar v kúpeli znižuje bolesť kĺbov, lutein ktorý obsahuje chráni zrak, kvety majú antivírusové a antibakteriálne účinky. dosť pikantný, v malom výborné korenie Bazalka pravá do polievok a šalátov, proti vetrom, bolesti žalúdka, mechúra, plesniam, vírusom a zvonka na zapálené rany, povzbudzuje chuť do jedla, zlepšuje trávenie, uvoľňuje kŕče. vynikajúca, hlavne s paradajkami Borák lekársky chutný do šalátov, korenistá uhorková chuť, mnoho minerálnych látok, prikladá sa na hojenie rán vriedkov vyrážok a popálenín. neprišiel som na chuť chĺpkom na listoch, viackrát mi uľavil na koži od šťípanca Bršlica kozia noha /kozonoha hostcová najchutnejšia špenátovka, veľmi liečivá, do šalátov, na rany aj boľavé miesta, na čaj...

Batáty, ako na ne.

Obraz
Po minulom roku, keď sme začali na plech k zemiakom pridávať vlastné batáty, môžem konštatovať že sa na batáty dá veľmi rýchlo zvyknúť a dokonca sa dopyt po nich zvyšoval. Zdá sa že najúčinnejšie ako získať sadeničky, je prerezať väčší kus po šírke na dve časti a reznou plochou ho postaviť do kelímku s vodou (používam dažďovú). Vhodný termín je niekedy vo februári a umiestnenie to chce do izbovej teploty. Svetlo nie je nutné kým nevyrastú výhonky, čo trvá aj niekoľko týždňov. Dostatočne veľké výhonky: aspoň 2-3 poriadne listy a dĺžka cca 10 cm odlomím/odrežem/odstrihnem a vložím do vody aby pustili korene. Trvá to niekoľko dní. Ak sa odrežú alebo odstrihnú tak, aby zostala bazálna časť na batáte, tak z nej vyrastie ďalší. Potom (keď majú cca 1-2 cm korienky) ich sadím do substrátu a zalejem poriadne vodou aby rástli ako z vody. Po čase sa (ak sú kelímky priehľadné) objavia po okraji korienky. Materská hľuza (z jednej je možné získať 10-20 ...

Ako to prebieha: letné zhrnutie

Obraz
Čomu čo vyhovuje, čomu sa kde darí, ale aj čo nie je úplne ideálne. To je predmetom tohto konštatovania, ktoré snáď pomôže predísť sklamaniu prípadným záujemcom o prírodné prevádzkovanie záhrady. Podstatné je uvedomiť si, že nič nie je len tak, "zadarmo", alebo že všetko so všetkým súvisí a dôležité je vydržať. Papriky to tento rok v skleníku nezvládli kvôli nejakým potvorám ešte z interiéru a dorazilo ich pár nájazdov slimákov po vysadení, von vysadené znášajú hlavné nájazdy slimákov teraz, letné šaláty aj kapusta vonku padli za obeť, 11.06.2017 03.07.2017 kaleráby tiež neviem nájsť, zato cesnak s cviklou na striedačku vyzerajú zdravo (na rozdiel od okolitých záhrad kde už cesnak uschol), medzi nimi kôpor (a trochu buriny) 11.06.2017 04.07.2017 a aj cibuľa sa tvári tento rok medzi mrkvou spokojne (oproti minulému roku som zväčšil vzdialenosť radov), narástla síce trochu pomalšie, no dúfam že o to zdravšia, aj vz...