"Zistenia:"
zistenie 1.: Bez vody to vôbec nerastie. | zistenie 2.: Bez živín to skoro vôbec nerastie. | zistenie 3.: Všetkého veľa škodí.
So záhradnými plodinami je to ako s ľuďmi: Niečomu samostatnosť vyhovuje viac a niečomu menej.
 |
vľavo spolužitie: kôpor, cesnak a cvikla (tá tento rok menšia)
vpravo: šaláty a špenát (tie už nevidno a chutili sliziakom), kôpor samozrejme, uhorky a paradajky zo semien od vlaňajších napadaných |
 |
| detail: uhorky nakladačky, paradajky a kôpor 30. júla bez jediného postreku |
Alebo, nie všetko je vhodné pestovať formou ponechania napospas eko-prístupu prírody, hlavne nie v doteraz konvenčne obrábanej/obhospodarovanej záhrade.
 |
| takúto devastáciu sliziakmi zeler ešte prežil |
 |
| no tento to už nezvládol a to je teda nerovný boj, tak len dúfam v prirodzenejšiu rovnováhu časom |
Alebo aj: všetko má svoj čas a za pár rokov to "už" možno bude to pravé.
 |
| zatiaľ aspoň ako tak: skoro celkový pohľad |
 |
| takto si predstavujem budúci jedlý les (v dospelosti o pár metrov vyšší ;) vpravo suchá broskyňa-o nej ešte bude reč |
Slimákov som tento rok krátkodobo podcenil a tak boli u nás škody aj tento rok značné, ale vraj sa aj s nimi nastaví v ekozáhrade časom rovnováha. Mulčovanie som odflákol, alebo skôr vynechal úplne ak nerátam pohodenie vytrhnutej buriny a tak to aj vyzeralo.
 |
| v strede fazuľky - volám ju "na zeleno", ktorú tiež spásali sliziaky o preteky s mojím oberaním, sú slabo zamulčované batáty, ktoré tak ako zemiaky tento rok nenarástli skoro vôbec :( |
Riadkové pestovanie, aj keď s použitím vyhovujúcich kombinácií, mi stále príde ako málo efektívny spôsob, aspoň kým nemám čas a chuť trápiť (sa) motyku medzi riadkami. Zle dopadli mrkva s cibuľou siatou, ale aj sadzačka bola slabučká, petržlen medzi reďkovkou nezišiel vôbec .
A čo je najhoršie, zeleninová polykultúra mi tento rok znovu nevyšla (nepodarila sa: skoré siatie, najprv mrazy a potom suchoty), tak stále neviem nakoľko efektívne by bolo samozásobenie z takéhoto zdroja. Snáď sa neutíchajúca snaha raz prejaví.
Ale poďme ku konkrétnejším faktom/výsledkom (popis vždy pod fotkou):
 |
| zelená fazuľka "na zeleno", táto plodina podľa mňa v žiadnej záhrade nesmie chýbať, darí sa jej aj v polotieni, nepotrebuje vyhnojenú pôdu, práve naopak, oberá sa priebežne a nie je potrebné je spracovanie pred uskladnením v mrazničke (len pokrájať aby bola spratnejšia, alebo aj nie, podľa ľubovôle), jedinú dilemu mám z rozchádzajúcich sa informácií o ne/vhodnosti konzumácie v surovom stave, tak ju zatiaľ používam len do váry alebo dusenú - je vynikajúca |
 |
| zemiaky, ktorých okrem toho že bolo tento rok málo, boli ešte aj malé, podobný výsledok mi potvrdilo v okolí viac pestovateľov, takže to "váľam" na zlé dlhodobé podmienky/ročník |
 |
| cesnak sloní, sadený na jeseň 2016, kopaný 08.07.2017, štandardne bez väčšej námahy a starostí, len ho nepokosiť |
 |
| cesnak sloní sadený na jar 2017, kopaný 15.08.2017, jeden rok sa viac darí sadenému na jeseň, iný rok tomu na jar |
 |
| normálny cesnak 15.08. ešte zelený, ktorý pestujeme v našej rodine už tretiu generáciu, čo vyvracia teóriu o potrebe zmeny sadby |
 |
| kopal som ho 01.09.2017 ako vidno ešte stále dosť zelený-zdravý, ale cvikli sa nedarilo, no musím priznať že som jej celé leto ujedal z listov ;) |
 |
| tu je očistený a rozdelený: sadba na budúci rok, veniec na spotrebu a malý bonus |
 |
| oberačka, pri sušení sa mi osvedčilo pozdĺžne narezať na 2÷3 miestach po obvode aby neplesnivela zvnútra, ale v dobrých podmienkach sa mi podarilo usušiť aj celé bez chyby |
 |
| uskladnené po dokonalom vysušení |
 |
| paradajky by bez polievania a prihnojenia tento rok dopadli oveľa horšie, pod nimi kapusty-slimačie dôsledky som už spomínal aj ukazoval, po obvode zeler, cca v strede trochu vidno perilu ktorá tam prosperovala v kvetináči |
 |
| koncom augusta ešte v plnej sile samozrejme bez jediného postreku (oberal som do novembra) |
 |
| 21.10.2017 |
 |
| zeler sa tento rok vydaril, ale bolo ho treba prihnojiť kompostom a polievať, mulčoval som tým kompostom a facéliou koľko toľko |
Bonusy:
 |
| Othello biele, toto hrozno ani zima, ani choroby nepokoria |
 |
| pečiarka poľná v záhrade |
 |
| ranná rosa |
 |
| "úroda", alebo skôr pozornosť našej prírodnej časti záhrady |
 |
| BIO úroda jabĺk a hrušky pred výstavou, ide to aj bez jediného postreku |
Vzácny a užitočný obyvatelia:
 |
| vážka - šidlo |
 |
| modlivka |
 |
| jašterica na bylinkovej kope |
Táto zima napáchala aj nezvratné škody:
 |
| broskyňa (Springcrest) toto poškodenie zatiaľ prežila |
 |
| Redhavenka vymrznutie v tuhej zime už nerozrástla ani po zrezaní |
Ešte jeden bonus na záver:
 |
| tekvice, pažítka v kvetináči toho času na kuchynskej parapete a citrusy, konkrétne v popredí mandarínka, ešte konkrétnejšie štepená odroda Miyagawa, ktorá úplne dozrela už za sklom portálu v obývačke (mimochodom vynikajúca chuť) kde aj zimuje spolu s citrónovníkom "Meyer" a ozdobnou mandarínkou "Rangpur" a zatiaľ to znáša obstojne spolu s Meyerom ktorého plody ešte dojedáme (Rangpuru opŕchli listy po presune do tepla a suchšieho vzduchu, uvidíme či aj ďalšiu zimu prežije úspešne |
 |
| citróny Meyer, z ktorých sa aj kôra dá bez obáv použiť, jasné že nie kvôli odrode, ale pre domáce pestovanie bez chémie ;) |
Dobrý odpočinok prajem!
 |
| v popredí rukola, reďkev čierna a reďkovka v riadkoch na striedačku, siata na jeseň, aj po -10 °C mrazoch stále použiteľné |
krásne sviatky a šťastný každý rok!
Komentáre
Zverejnenie komentára